Bedarfsstudie temperaturgeführte Lagerflächen, Studie über den Bestand an Tiefkühlkapazitäten in der Region und den Bedarf an weiteren Flächen zu Tiefkühlläger im Fischereihafen

Beschreibung

Studie über den Bestand an Tiefkühlkapazitäten in der Region und den Bedarf an weiteren Flächen zu Tiefkühlläger im Fischereihafen Bestandteil der Studie:  die Ermittlung der bestehenden TK-Kapazitäten der produzierenden Lebensmittelindustrie wie auch der gewerblich tätigen Kühlhäuser der Region,  deren einfache technische Bewertung und anzunehmende verbleibende Nutzungsdauer der Anlagen auf Basis einer Befragung der Kühlhausbetreiber,  Darstellung, welche Kapazitäten werden kurz- und mittelfristig zurückgenommen oder sind nicht mehr rentabel bzw. entsprechen nicht den Anforderungen an CO2- Neutralität bis 2030,  Darstellung möglicher technischer Innovationen in der Kühllogistik/Lagerung oder weiterführende Dienstleistungen, die im Fischereihafen benötigt werden,  eine Bewertung des zu erwartenden künftigen Bedarfs an Erneuerung, Ausbau und Neubau, auch im Hinblick auf das Ziel der Klimakooperation Fischereihafen zu einem CO2-neutralen Fischereihafen bis zum Jahr 2030. Die Bedarfsermittlung soll in der Region (ca. 50 km Radius um Bremerhaven) sowohl bei der produzierenden Lebensmittelindustrie als auch bei den gewerblich tätigen Kühlhäusern erfolgen.

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