Tender Republic Ausschreibungen

Menükomponenten

Universitätsklinikum Jena, Jenavergeben

Frist (abgelaufen)
vor 172 Tagen abgelaufen
Geschätzter Wert
nicht angegeben
Verfahren
Offenes Verfahren, Lieferung
Ort der Leistung
Jena · Jena (Stadt) · Thüringen
Veröffentlicht
Laufzeit
20.07.2026 bis 31.03.2027
CPV
15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse55321000 Zubereitung von Mahlzeiten · 55322000 Kochen von Mahlzeiten · 55520000 Verpflegungsdienste

Beschreibung

Befristete externe Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit verteilfertigen, gekühlten Menükomponenten im Cook-&-Chill-Verfahren in Großgebinden zur Sicherstellung der Patienten- und Cafeteriaversorgung während der Sanierung des Küchenfußbodens der Zentralküche am Standort Lobeda. Gegenstand der Ausschreibung ist die zuverlässige, hygienisch einwandfreie und qualitativ gleichbleibende Versorgung mit Menükomponenten für die anschließende Regeneration, Portionierung und Verteilung durch den Auftraggeber.

Zuschlag

Den Zuschlag erhielt Gönnataler Putenspezialitäten GmbH aus Lehesten am 08.05.2026. 4 Angebote gingen ein.

  1. Los 1
    Gönnataler Putenspezialitäten GmbH, Lehesten
    08.05.2026

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