Vergabe einer Dienstleistungskonzession - Cafeteria- und Imbissbewirtschaftung am Verwaltungsstandort Ferdinand-Schultze-Straße 55 in 13055 Berlin

Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH, BerlinFrist abgelaufen

Frist (abgelaufen): 11.06.2026, 08:50 Uhrvor 116 Tagen abgelaufen
Geschätzter Wert: nicht angegeben
Verfahren: Offenes Verfahren, Dienstleistung
Ort der Leistung: Berlin · Berlin
Veröffentlicht: 12.05.2026
Laufzeit: 01.09.2026 bis 31.08.2031
Für KMU geeignet: keine Angabe des Auftraggebers
Branche: Catering
CPV: 55512000 Betrieb von Kantinen55330000 Dienstleistungen von Cafeterias

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Die Vergabeunterlagen liegen auf der Plattform des Auftraggebers.

Beschreibung

Am Standort Ferdinand-Schultze-Str. 55 in 13055 Berlin ist das Landesamt für Bürger- und Ordnungsangelegenheiten (LABO) - Kfz Zulassungsstelle ansässig. Gegenwärtig sind rund 250 Beschäftigte zu versorgen. Aufgrund neuer Arbeitswelten sind nicht alle Beschäftigten täglich vor Ort anzutreffen. Die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten besteht für ca. 70 Beschäftigte an 1-2 Tagen pro Woche. Zusätzlich sind rund 300 Besucher pro Tag vor Ort anzutreffen. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Mietfläche beträgt ca. 61,94 m², bestehend aus einer Küche, Speiseraum, und Lagerflächen. Sanitärräume stehen dem Betreiber nicht exklusiv zur Verfügung. Auf der Etage befinden sich die Besuchertoiletten zur gemeinschaftlichen Nutzung. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr), eine Kaffeemaschine und Kasse sowie ggf. Mobiliar (Tische und Stühle) sind vom Mieter zu stellen. Eine Inventarliste*, ein Grundriss, Fotos und ein Mustermietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Für den Mietvertragsabschluss erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung, so dass hinsichtlich der beigefügten Ausstattungsliste kein Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit besteht. *Es besteht die Möglichkeit, eingebrachtes Inventar von dem aktuellen Mieter zu erwerben. Ein (teilweiser) Abkauf des Inventars vom aktuellen Mieter ist keine Verpflichtung, sondern stellt lediglich eine Option nach Zuschlagserteilung dar. Das Inventar ist der Inventarliste zu entnehmen, wobei darauf hingewiesen wird, dass diese Übersicht nicht verbindlich ist. Sämtliche weitergehenden Absprachen hierzu sind nach der Zuschlagserteilung unmittelbar und ausschließlich mit dem aktuellen Mieter zu führen. Die Bewirtschaftung der Cafeteria/des Imbisses soll für einen Zeitraum von fünf Jahren durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.

Beschreibung

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